Sous Chef

PT Bersama Pratama · 📍 Denpasar, Bali · Diposting 2026-10-17

FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI

Rp 5.500.000 – Rp 6.000.000 per month

PT Bersama Pratama, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang kuliner, sedang mencari seorang Sous Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami di Denpasar, Bali. Kami mencari individu yang memiliki keterampilan memasak yang kuat, kreatifitas dalam menciptakan hidangan yang lezat, dan kemampuan untuk bekerja dalam tim yang solid.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan ingin berkontribusi pada kesuksesan kami, kami sangat mengharapkan lamaran Anda.

Gaji yang ditawarkan untuk posisi ini adalah Rp 5.500.000 – Rp 6.000.000 per bulan.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

Membantu kepala chef dalam memimpin dan mengkoordinasikan tim dapur.

Menyiapkan dan mempersiapkan hidangan untuk disajikan kepada pelanggan.

Memastikan standar kualitas dan keamanan makanan yang tinggi.

Mengembangkan menu baru dan inovasi dalam hidangan.

Melakukan inventarisasi stok bahan makanan dan memastikan ketersediaan.

Melatih dan mengarahkan karyawan dapur lainnya.

Memastikan lingkungan dapur bersih dan teratur.

Mengikuti dan menerapkan standar keamanan makanan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

Pengalaman minimal 3 tahun sebagai Sous Chef atau posisi serupa.

Pendidikan setidaknya SMA atau setara.

Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, STP, dll.) adalah nilai tambah.

Memiliki kemampuan berbahasa Indonesia dan Inggris adalah nilai tambah.

Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak modern dan tradisional.

Memiliki kemampuan analitis dan problem-solving yang kuat.

Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik.

Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.

🛠️ Keahlian

Kemampuan memasak yang kuatkreatifitasmanajerialkepemimpinanberkomunikasianalitisproblem-solving

Siap Melamar?
Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang