Lead Kitchen Staff

Klinik Yoga Spareparts, sebuah perusahaan yang bergerak di bidang penjualan spareparts mobil, sedang mencari seorang Lead Kitchen Staff yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Peran ini sangat penting untuk memastikan kualitas makanan yang disajikan kepada karyawan dan tamu kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang profesional dan penuh tantangan, serta gaji yang kompetitif sesuai dengan pengalaman dan kualifikasi Anda.

Jika Anda memiliki passion untuk kuliner dan ingin berkontribusi pada kesuksesan Klinik Yoga Spareparts, silakan kirimkan lamaran Anda sekarang.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Mengelola dan memimpin tim kitchen staff.
• Memastikan kualitas, keamanan, dan kebersihan makanan.
• Membuat dan mengembangkan menu makanan yang sehat dan lezat.
• Mengatur jadwal kerja dan tugas untuk tim kitchen staff.
• Memantau persediaan bahan baku dan mengatur pembelian.
• Mengikuti standar operasional dan regulasi kesehatan makanan.
• Membuat laporan harian tentang aktivitas kitchen.
• Memastikan kepuasan pelanggan terhadap makanan yang disajikan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai kitchen staff atau posisi serupa.
• Pendidikan minimal SMA atau setara.
• Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000) adalah nilai tambah.
• Memiliki pengetahuan tentang teknik memasak dan hidangan Indonesia.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan dapat bekerja dalam tim.
• Memiliki kemampuan manajerial dan kepemimpinan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang sibuk.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja shift (pagi, siang, malam).

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait