Senior Pastry Chef

Toko Elektronik Indra Health Center sedang mencari seorang Senior Pastry Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami mencari seseorang yang memiliki keterampilan memasak yang luar biasa dan dapat mengembangkan menu-menu baru yang lezat.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang menyenangkan dan beragam, serta peluang untuk berkembang dan belajar dalam industri makanan dan minuman.

Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki semangat untuk mencapai kesuksesan, kami sangat mengundang Anda untuk bergabung dengan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

• Membuat dan mengembangkan menu-menu baru yang lezat dan inovatif.
• Memastikan kualitas dan keamanan makanan sesuai dengan standar internasional.
• Melatih dan mengarahkan tim pastry chef lainnya.
• Mengatur jadwal kerja dan memastikan kehadiran staf.
• Mengelola inventaris dan memastikan ketersediaan bahan-bahan.
• Mengawasi kinerja staf dan memberikan umpan balik yang konstruktif.
• Mengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam industri makanan dan minuman.
• Berkomunikasi dengan pemasok dan vendor untuk memastikan ketersediaan bahan-bahan.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Kualifikasi:

• Minimal 5 tahun pengalaman sebagai pastry chef di restoran atau hotel bintang.
• Memiliki sertifikasi atau gelar dalam bidang kuliner atau manajemen restoran.
• Memiliki pengetahuan yang mendalam tentang teknik memasak dan pengolahan makanan.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
• Memiliki kemampuan untuk bekerja secara mandiri dan dalam tim.
• Memiliki kemampuan untuk berkomunikasi dengan baik dan efektif.
• Memiliki kemampuan untuk mengelola waktu dengan baik.
• Memiliki kemampuan untuk memimpin dan mengarahkan tim.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait