Head Chef

PT Putih Pilar · 📍 Batang · Diposting 2026-10-11
FULL_TIME⭐ TERVERIFIKASI
nego

PT Putih Pilar, sebuah perusahaan terkemuka di industri kuliner, sedang mencari seorang Head Chef berbakat untuk bergabung dengan tim kami. Dengan pengalaman yang luas dan kreativitas yang tinggi, Anda akan bertanggung jawab untuk mengarahkan tim kami dalam menciptakan hidangan berkualitas tinggi yang memuaskan selera pelanggan kami.

Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang pertumbuhan karir, dan gaji yang kompetitif. Jika Anda memiliki visi dan semangat untuk menjadi bagian dari tim yang sukses, kami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami.

Temukan peluang untuk berkontribusi pada industri kuliner di PT Putih Pilar. Kirimkan lamaran Anda hari ini!

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tanggung Jawab:

  • Mengembangkan dan mengimplementasikan menu yang inovatif dan berkualitas tinggi.
  • Mengelola dan memimpin tim chef dalam persiapan dan penyajian hidangan.
  • Memastikan standar keamanan makanan dan praktik higienis dipatuhi.
  • Mengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengelola inventaris.
  • Menghadiri acara-acara khusus dan acara korporat jika diperlukan.
  • Membuat keputusan kreatif dalam menu dan presentasi hidangan.
  • Melakukan audit kualitas dan memberikan umpan balik kepada tim untuk perbaikan berkelanjutan.
  • Berpartisipasi dalam pelatihan dan pengembangan tim.

    • 🎓 Kualifikasi & Syarat

    Kualifikasi:

  • Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupa.
  • Pendidikan S1 di bidang kuliner atau setara.
  • Memiliki sertifikasi keamanan makanan dan sertifikasi lainnya yang relevan.
  • Memiliki pengetahuan mendalam tentang teknik memasak dan hidangan internasional.
  • Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
  • Pengalaman dalam mengelola tim dan sumber daya.
  • Kemampuan untuk bekerja di bawah tekanan dan dalam lingkungan yang cepat.
  • Pengalaman dalam industri restoran atau hotel adalah nilai tambah.

    • 🛠️ Keahlian

    <li>Kreativitas dan inovasi dalam menu.</li><li>Pengelolaan tim dan sumber daya.</li><li>Kemampuan analitis dan pemecahan masalah.</li><li>Kepemimpinan dan motivasi tim.</li><li>Pengelolaan waktu dan prioritas.</li><li>Pengalaman dalam manajemen operasional.</li><li>Pengalaman dalam industri restoran atau hotel.</li><li>Kemampuan berkomunikasi dengan pelanggan dan tim.</li>
    Siap Melamar?
    Kirim lamaran sekarang sebelum batas waktu.🚀 Lamar Sekarang

    Lowongan Terkait